À propos

Resto-Bistro Quoi de N'OeufNotre Resto-Bistro est situé dans le plus ancien magasin général de St-Élie-de-Caxton.

M. Zéphirin "Prince" Garceau, mon arrière-arrière-grand-père, a exploité en 1905 un magasin général et un bureau de poste en ce lieu. En 1953, il vend son commerce à M. Marcel Gendron.

En 1957, celui-ci agrandit son commerce pour en faire une épicerie plus moderne. Il ajoute même un deuxième étage en 1978 afin d'y installer une quincaillerie.

Malheureusement, le commerce de M. Marcel Gendron ferme ses portes en 2007. Le lieu tombe en dormance.

En 2010, nous décidons de continuer l'histoire en faisant revivre le lieu. Nous y installons notre Resto-Bistro et Bar Laitier. Nous permettons ainsi aux caxtonniens de voir renaitre le centre du village et aux visiteurs de découvrir un lieu agréable pour se restaurer et rencontrer des gens de coeur.